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miércoles, 10 de septiembre de 2014

Somos mucho más que dos / Círculo y té :)

La energía femenina se acompaña, se alimenta, se sostiene, fluye y al mismo tiempo, circula.



Hoy musicaliza el post Carla Bruni: Play

“Quiero detenerme en esta palabra círculo, sentarnos en rondas, generar juntas el fluir de lo femenino”, cuenta Germana Martín en su blog dedicado al Círculo de Mujeres.


¡Cuántas cosas suceden en un círculo de mujeres!

Hace apenas unas semanas fui invitada por Luján Cambariere a participar de un hermoso encuentro de mujeres -un millonésimo círculo- en Ático de Diseño, con una propuesta más que inspiradora: el taller de Muñecas Talismán. Por supuesto que dije que sí  al instante por tratarse de una propuesta para recuperar nuestro valor esencial, recuperar la intuición a partir de la confección de muñecas.

Tuvimos invitadas de honor: ¡las chicas de Ohlalá!



En un encuentro tan femenino no podía faltar el Té, y ahí estuve yo con mis blends  amenizando la mañana de sábado.

El blend elegido ya lo conocen, es Simply Red, a base de té negro de Ceylon y aromáticos pétalos de rosas rojas, ¡el mejor para la ocasión! Si quieren recordar lo que les conté de este blend hace unas semanas, hagan un click!





Ph Téamí

Este fluir de energía yo deseaba compartirlo con mujeres amigas que, como tales, sostienen, fluyen, alimentan y abrazan;  es por eso que me comuniqué con Marce de Sisterbaking y con Dani de Origamizate. ¡GENTE LINDA SI LA HAY!

Marce, con sus maravillosas manos preparó riquísimos acompañamientos que maridaron perfectamente con los blends, ¡inolvidable la Mouse de limón y los scons salados!

No se puede creer, ¡de verdad! Porque no sólo cocina como los dioses sino que es súper divertida, me encantó su compañía y estoy re segura que hicimos una buena dupla. El círculo selló entre nosotras ganas y posibilidades de volver a reunirnos para seguir sirviendo el té con delicias en equipo (ya les contaré más)

Como si esto fuera poco, la presencia de Dani de Origamizate a través de sus bellas cajas plegadas con tanta delicadeza, aportaron el detalle que quería.... Le hice un pedido muy especial ya que ese día todo sería especial, por eso Dani se tomó el tiempo de elegir la mejor la paleta de colores, los dibujos, las texturas ideales. En las cajitas atesoraba mis hebras de té, las cuales fueron dispuestas para que cada una de las mujeres presentes se llevara una como recuerdo. 

En el círculo fluyó  la buena energía, y cómo podía ser de otro modo, ¿no creen?

¡Gracias Marce de Sisterbaking y Dani de Origamizate! Siempre es un placer compartir el Té con ustedes, con quienes logré formar nuestro pequeño gran Círculo de Mujeres.


Y el agradecimiento también llegó en forma de publicación :)
Las chicas de Olhalá nos dieron un GRACIAS enorme en la revista de Septiembre.







Al final del día, mientras guardaba las tazas y hebras, pensaba que cuando las cosas se hacen con amor, se nota. Y cuando las personas que se reúnen tienen el corazón abierto y bien predispuesto, aquel círculo logra perdurar en cada una de nosotras tanto como cada una lo cuide y lo precise. Yo aproveché este post para ir a buscar en mi interior todos aquellos sentimientos traídos desde un sitio muy interno gracias a tan bello encuentro.

Gracias a todas por dejarme fluir juntas.
Marce.


Todas las fotos de este post pertenecen a Sisterbaking

miércoles, 13 de noviembre de 2013

Una semana de muchas cosas lindas

Amigos, ¡qué agitada semana hemos tenido! Y todo lo que se viene... Hoy nos preparamos una taza de nuestros tés preferidos, nos sentamos un rato y repasamos mentalmente todo lo bueno que ha sucedido, lo volvemos a disfrutar en cada renglón y lo compartimos con ustedes. 

Para empezar, el 8 y 9 de noviembre Té Amí participó en la Noche de las Artes de Tigre. Armamos nuestros tea bars en la Usina Cultural Sáenz Peña y Gagginheim Store, para recibir a los visitantes con nuestros tragos de té y iced teas. Fueron dos días increibles y una gran alegría haber sido parte. ¡Gracias infinitas a todos los que se acercaron!

foto gentileza de Vero Mariani








¿Y saben cuál fue el  plus de la experiencia? Que Té Amí pudo realizar un trueque de servicios con Agus de Cambio LifeStyle, a través del genial blog Comunidad del Trueque. Agus brindó su ambientación para los tea bars, asientos, arreglos florales, cuadro para ofrecer nuestros tragos y otras cosas bonitas, a cambio de un lugar en el taller de blendeado de té del Seminario que dicta Té Amí. Una excelente forma de ayudarnos entre nosotros mismos y conocer nuevos emprendedores locales. ¡Se lo recomendamos!

Luego, otra noticia que nos alegró muchísimo. Revista limonada incluyó a nuestro blog entre los sugeridos en la sección "blogs a la carta" escrita por Natalia Laube. ¡Muchas gracias a la revista y la autora de la nota!


Para cerrar, les contamos que este sábado 16 realizaremos el encuentro del Seminario dedicado al té blanco y a cargo de Sebastián Musladino, como siempre en Gaetana Casa de Té. Para inscripciones y consultas pueden escribirnos a info@espacioteami.com.ar 


Y el mismo sábado, Marcela Manetti estará visitando la provincia de Chaco presentanto una línea de té del lugar y guiando una degustación.

Mucha actividad en este fin de año y ¡mucho más para ofrecerles en este camino de difusión de la cultura del té! Estén atentos a nuestras publicaciones y recuerden que pueden suscribirse vía mail en la columna derecha.

¡Que tengan una excelente semana!





miércoles, 3 de julio de 2013

La Expo Té, en Villa Carlos Paz

Los días 29 y 30 de junio se llevó a cabo la primera exposición de té a nivel regional, provincial y nacional, en el hermosísimo puente Uruguay en la ciudad de Villa Carlos Paz (provincia de Córdoba).
Estuvieron presentes distintas empresas desarrolladoras de servicios destinados a fomentar la cultura del té. Variadas líneas de blends de té, licores hechos a base de té en hebras, vajilla, organizadores de eventos de té, pastelería para el té, en fín, todos emprendedores que desde algún lugar trabajan y aman esta bebida milenaria, que tanto atrapa al que se inicia en su conocimiento.


La excelente e impecable organización estuvo a cargo de Congresos y Convenciones, siendo sus representantes la señoraTeresa Sosa y la señorita Andrea Mowset, conjuntamente con la Secretaría de Turismo de la Pcia. de Córdoba.

Tuve el gran honor de ser invitada para participar como disertante con mi compañero Sebastián Musladino, ambos muy orgullosos de aportar nuestro conocimiento desde nuestro lugar de Tea Masters, ya que somos transmisores y educadores en la cultura del té.




Personalmente ¡fue una experiencia inolvidable! Sentí que Córdoba nos abrazó, nos esperaban con muchísimo interés, respeto, y fueron tantas las demostraciones que no me alcanzan las palabras para describirlo, desde el comité organizador hasta las personas que fueron a escucharnos en nuestra disertación.
La respuesta y la apertura de la gente ¡fue maravillosa!



Con Sebastián, además de hablar acerca de aspectos generales del té, presentamos hebras de altísima gama, y llevamos a cabo una degustación de tres tés diferentes. Nos parece muy importante que toda persona amante de esta bebida tenga la posibilidad de conocer este tipo de hebras, que sepa que existen, aprender a comprar y a beber buen té.

Muy pronto - ya les contaré la fecha- tendremos nuevamente la posibilidad de participar de este importantísimo evento, pero esta vez ¡en Bs As! Estén atentos a nuestras publicaciones para no perderse ninguna novedad al respecto.

¡Hasta la próxima!