Feliz miércoles, amigos queridos.
Vengo con dos agradecimientos puntuales esta vez, y a contarles un poco
más de mí y mis conexiones profundas con el mundo del té.
La primera, a Vero de Alma Singer, por la bella publicación de ayer. Acá
pueden leerla completa, solo hagan ¡Click!
Por otro lado, a Lau Gambale y al equipo de Revista Jengibre, para quienes tuve
el gusto de responder a una serie de preguntas que me llevaron de regreso a mis
orígenes. También les dejo la nota completa por si gustan: ¡La nota completa!
Una pausa, tomo aire y sigo, porque debo confesarles que No es fácil
escribir sobre uno, al menos para mí; ¡creo que por eso no tengo diario íntimo!
Si bien cuando doy las clases me gusta contar dónde y cuándo comenzó esta
pasión por el té o a veces surge cuando me preguntan, esta vez fue diferente.
Las preguntas de Lau en la nota de Revista Jengibre me hicieron revivir
pequeños grandes momentos, la niñez, el juego con mis hermanos, mi mamá armando
la masa para los scons y a veces pancitos caseros recién salidos del horno que
untábamos con queso crema y dulce de naranjas. Esperábamos ansiosos que los
panes estuvieran listos, y las peleas por quien se comía el último, que ricos,
por favor! Hasta recuerdo los aromas!
Mi madre, ella, mi primera inspiración, la que me transmitió el valor
del encuentro en torno al Té. El té y todo lo que ella nos enseñó para mí
marcaron mi vida e influenciaron directamente que yo transitara este camino
maravilloso.
Después siguieron otros, los que me enseñaron desde la formalidad de una
institución educativa, con quienes aprendí que el Té tiene la función de
conectar a las personas.
Y por supuesto, la inolvidable maestra Mei, una persona increíble que
sabe de té más que cualquiera y que hacía tiempo no veía, mi maestra de té
taiwanesa, por suerte hace muy poco nos chocamos paseando por el Barrio
Chino y con la cual nos encontramos en un caluroso abrazo.
Esto me hace recordar que quedamos en vernos pronto, por supuesto será
en un nuevo encuentro alrededor de una tetera y cuál será la hebra que
infusionemos, ¡seguramente un Té Oolong!
Antes de despedirme por hoy y continuar con mis tareas del día, quiero dejarles un breve cronograma de actividades de Julio:
* 5 de Julio, Taller de Origami y Té en Villa Devoto
* 12 de Julio, Taller de blendeado en Sabe la Tierra Vicente López
* 19 de Julio, inicia el Curso de Diseño de Blends en ARRIBA,Tigre
* 12 de Julio, Taller de blendeado en Sabe la Tierra Vicente López
* 19 de Julio, inicia el Curso de Diseño de Blends en ARRIBA,Tigre
Que tengan bellos días y bellos momentos de té :)
Los quiero,
Marce.
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