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jueves, 23 de octubre de 2014

Un encuentro entre madres e hijas con té

Ya pasaron 5 días del evento que tuvimos el honor de compartir con madres e hijas para anticiparnos a la celebración del Día de la Madre y todavía me dura la felicidad y el recuerdo de esas caritas de alegría de las  madres acompañadas de lo que más quieren: sus hijas.



Fue un encuentro único, emotivo, y muy sensorial. Servimos tés de distintas variedades, charlamos de su historia, sus particularidades y de lo que significa el té en nuestras vidas. Compartir una taza entre madre e hija es un llamado a compartir vivencias, deseos, miedos, dudas, amores, desamores. Un vínculo primario que considero merece ser bendecido por las cálidas aguas del té.

Todas tuvieron su premio en el Gran Sorteo de Marcas Amigas, todas felices :)
Todas adoramos las delicadezas con las que Marce de Sisterbaking nos mimó durante toda la tarde.


El día estaba suave, cálido, como me pareció que todas nos estábamos sintiendo en la Tarde de Té que nos reunió en el hermoso espacio Arriba.

Y ahora les sigo contando a través de las fotos de la genia de Marcela Benitez Bustos. ¡Que lo disfruten!











¡Y las ganadoras del Sorteo!















¡Mis AGRADECIMIENTOS Especiales!

Pastelería

Objetos en Origami

Talleres Botánicos

Deco

Talleres y Deco

Pastelería

Cuadernos 

Encuadernación

Decoración de Interiores

Galería de Arte y Eventos

Fotografía

Espacio para eventos
Galería de Arte
Escuela de gastronomía

Y por supuesto a todas las mamás con sus hijas que hicieron que aquella tarde quede guardada entre los recuerdos de Téamí más bonitos. 

Con amor, Marce.

miércoles, 15 de octubre de 2014

Sorteo y té especial para MAMÁ

Llego a la mitad de semana con un nivel de intensidad y felicidad tan grande que necesito descargar ya mismo.  

Y por qué tanta alegría! Porque siento que la vida es hermosa, que soy dichosa por rodearme de gente tan linda y cálida, por sentir manos de sobra cuando pido solo una, y por recibir tanto interés desinteresado de mujeres talentosas y emprendedoras y que hoy les voy a presentar.

Antes les recuerdo brevemente que estoy preparando una tarde de Té especial para adelantarnos al Día de la Madre. Un Té inspirado en el encuentro, en un momento que sólo madres e hijos pueden tener en torno a una taza de Té. Será un recorrido sensorial único, diseñado especialmente para esta ocasión tan especial. Es en este evento que tenemos planeado un gran SORTEO con marcas amigas.

Gracias, de verdad, de esos GRACIAS enormes que parecen no alcanzar para sintetizar este sentimiento de gratitud y felicidad que tengo dentro.

En el post de hoy, y a modo de breve agradecimiento, presentaré las creaciones de cada marca amiga acompañado de sus datos de contacto, para que puedan conocerlas un poquito más y ponerse en contacto si les resulta tan inevitable como a mí la necesidad de tenerlas cerca.

Arranco!

Danisa de Origamizate (una amiga con quien llevo compartido varios episodios de té y origami) aportó sus delicados pliegues en grullas y barquitos :)



Sus datos:


Marina de Sólo para Mí sumó una genial azucarera Pomelo


Sus datos:



Kari de RÍO nos acercó un cuaderno con una de sus ilustraciones especiales.


Sus datos:
rio.hola@gmail.com



Mila, de Mila TIENDA TALLER hace su aporte frutal con su funda frutilla




Lorena de Vértice Deco ofreció un cuadrito a tono con la fecha :)





Lucila de Lulu Heart Paper aportó dos libretas de diseño único.





Ceci y Meena de Compañía Botánica agregan verde a la tarde con una lata especial 





Romina de RIGO Almacén de cosas ricas aporta una increíble torta Lemon Pie y unos
budines.



Sus datos:



 Además, durante toda la tarde, cada paso será maridado con las exquisiteces de Sisterbaking, que combinará sabores y aromas de diferentes partes del mundo. Y como es tannn grosa y generosa, Marce también aportará su delicia dulce y s o r p r e s a para el sorteo! 

Serán horas ideales para recordar leyendas, viajes y momentos únicos. 



Sus Datos:




¿Qué les parece?

Los espero!

Sábado 18 de Octubre - 16,30 hs
Arriba: Boulevard Sáenz Peña 1376, Tigre
Valor de la tarjeta $240
Sólo con reserva a: holateami@gmail.com

Atención: si venís con mamá tenés 2 x 1. 

miércoles, 27 de agosto de 2014

Estamos de festejo / 3° Aniversario de Téamí


Queridos amigos, dentro de muy pocos días, exactamente el 2 de Septiembre, estamos cumpliendo años. Sí, Téamí cumple 3 hermosos años dedicados a la transmisión de la cultura del Té. 
Tres años de aprender, de crecer y de enseñar.


Los INICIOS...
Cuando comencé a formarme en este camino fue pensando en aprender todo lo que podía sobre el Té, pero sólo por interés personal, para mí, porque como ya saben desde pequeña el Té me despertó mucha curiosidad y también buena compañía.
Con el tiempo, esta curiosidad fue creciendo: el Té me fue enseñando y yo fui aprendiendo. Hoy puedo decir que es una pasión.  Mi Pasión.

Hace 3 años daba mi primera charla y degustación de hebras, acá, en mi lugar, en Tigre.
Mabel, de Isla Xocolatl creyó en mí y me brindó su espacio para realizar mi primera actividad.

¡Ni logo tenía! ¡Pero sí muchos nervios!

De a poco, fui aprendiendo también que tenía que tener un nombre y una imagen, y la tuve, nació mi primer logo diseñado por la genia de Vero Pasman.



Lo amé y lo amo.

Y al mismo tiempo nació el nombre, Téamí. 

¿Por qué Téamí?

Porque el té me enseñó mucho, me dio la posibilidad de parar la mente, de detener mi constante carrera y decidir cómo quería seguir, qué quería para mí. Siento que el té es para mí, y que  no quiero hacer otra cosa, solo enseñar sobre el Té, por eso Téamí.


Como Sommelier de Té disfruté y disfruto muchísimo con las degustaciones, pero en un momento sentí que quería más, quería enseñar desde un aspecto académico.

Hace unos años viajé a India, donde pude poner mis pies por primera vez en una plantación, vivenciar el proceso de producción del Té, sentir el aroma de las hojas recién cosechadas y entender porqué cada Té es como es.


Por fin pude darle sentido a esa frase que retumbaba en mi cabeza y no podía descifrar: ”entender el Té”. Hubo un antes y un después.


Cuando puse los pies otra vez en Buenos Aires, ya sabía lo quería, enseñar, ser Tea Master para que Téamí fuera lo que es hoy, un Espacio de Educación en la Cultura del Té.

Téamí creció y hubo que modificar la imagen, me dolió en el alma, pero a veces crecer duele, era muy importante que todos entendieran de qué se trataba este espacio en crecimiento: Es una escuela, un espacio de educación donde se fusionan mis dos pasiones: la docencia y el Té.

HOY puedo decir que estoy en el camino correcto. Desde Téamí ofrezco todos mis conocimientos,  confío en este lugar de Educación donde estoy parada, donde enseñar y dar todo desde el corazón y el saber es lo principal. Quiero que el aprendizaje sea real y transparente, hacer las cosas bien, con respeto y devoción.
Que la persona que se forme en Téamí, sea un real profesional del Té.

ph: Vero Mariani para Téamí

 Porque esa soy yo, ese es Téamí, mi espacio de Té.

AGRADECER, es fundamental en el camino de mi evolución…

En el camino hubo mucha gente que confió, me escuchó, me enseñó y que me apoya y está ami lado. ¡Y ahora Les quiero decir gracias, porque agradecer hace bien al alma!
Gracias a mi familia, que son incondicionales, sobre todo a Edu, el que me apoya en este nuevo camino y me acompaña y me sostiene con amor y paciencia y el que hace un montón de cosas para que yo pueda seguir mi sueño.
Gracias a mis hijas, que se bancan un montón de ausencias, pero me ven feliz.
Gracias a mis padres que me enseñaron a volar.
Gracias a mis maestros.
Gracias a Mabel de Isla  Xocolatl que me dio la primera oportunidad.
Gracias Vero Pasman
Gracias a Oscar de Club Santa Bárbara
Gracias a la Tana de la Usina Cultural Sáenz Peña, que me abrió las puertas y su corazón.
Gracias a Franca también de la Usina y a Clarita.
Gracias a Marce Gaggino que me dio la palabra justa, calma y precisa en el momento oportuno.
Gracias a la maestra Mei.
Gracias a Nidia de Mad About Sweet.
Gracias a Elsa del Hotel Villa Julia
Gracias a Maggie de Feria de oficios
Gracias a Bárbara  Russo
Gracias a Eli de Gaetana Casa de Té.
Gracias a Vivi y Alicia de Arrecifes
Gracias a Patricia y Claudia del Bar La Buena Vida
Gracias a Lía del Restaurante La Lía en Mar de las Pampas
Gracias a Diana Saieg y al Museo de Arte de Tigre
Gracias a Emi de Similia, Resistencia, Chaco
Gracias a Andrea y a Teresa de Congresos y Convenciones Córdoba
Gracias a Mauro Leone por la nueva imagen
Gracias a Claudio del T.B.C
Gracias a Dani de Origamizate
Gracias a Jessica Lekerman de Möoi
Gracias a Luján de Ático de Diseño
Gracias a Marce de Sisterbakink
Gracias a Vector C y a Natura
Gracias a Angie Ferrazini , a Abi, a Lula y a Guille de Sabe La Tierra
Gracias a Betina y a Soledad  de Arriba que confían y confían.
Gracias a Gonzalo de Del Mismo Barro
Gracias a Marce de Deco Tienda Marce
Gracias a Manuela de Boulevard Sáenz Peña
Gracias a Viviana Benhardt
Gracias a Guía Óleo
Gracias a Laura Litvin de Tiempo Argentino
Gracias a Natalia Íscaro de Huerta y Jardín de La Nación
Gracias a Revista Jengibre
Gracias a  Lau Gambale de Perfil
Gracias a todos los emprendedores y emprendedoras, de los que aprendo cada día
Gracias a Sebas Musladino
Gracias a mi amiga Mariuli que me alienta como sólo lo hace una amiga
Gracias a Roxana con la que compartí algunos momentos y decisiones
Gracias a mi amiga Gaby, por estar siempre.

Gracias, gracias a mis alumnos que confiaron y confían en Téamí

Y gracias a todos los amigos nuevos que este camino del Té ha traido consigo:
Andre Angeloni, Danisa, Caro, Tana, Bet, Sole, Romi Correa, Patri Birchner, Vero Mariani, Vix, Juanjo Barquilla, La Minipymer, Marce Gaggino,  Agulla, a Las 38 tigresas, Marce de Sister, Eli de Gae, Lau, más que mi mano derecha, a los que me leen, me siguen, me dan un me gusta o no me lo dan, a los que les dedico diariamente mis publicaciones, a todos los que deseen saber de Té y a los que les llama la atención que álguien enseñe sobre el Té y gracias a MI por tomar decisiones.
                                                   
Perdón si los cargué con mucha información, era una necesidad poder mencionar y brindar mis sinceras gracias a cada uno de ustedes.

Y ahora, un mimo para todos: ¡Un SORTEO especial con 3 premios para 3 talleres válido por un 2x1! A anotarse!






(Todas las fotos pertenecen a Téamí)
Con amor, Marce.

miércoles, 26 de marzo de 2014

Sabe La Tierra (con Té!)

¡Feliz mitad de semana cortita para todos! 


Hoy les quiero hablar del genial mercado de productores Sabe La Tierra.  Siempre es un gran honor para Téamí participar con alguna actividad en este maravilloso espacio, como ocurrió el fin de semana pasado, en el marco de la Edición Noche junto a la inauguración del Il Teatrino en la Calle del Boulevard Sáenz Peña.





Este viernes, cuando la luz del sol se despedía y las ganas de tomar algo calentito asomaban, ofrecí una charla desde mi stand dedicada principalmente a brindar algunos tips para personalizar el Té. Para aquellos amantes del blend, nada mejor que una mezcla natural y si es realizada por las propias manos, ¡mejor todavía!

La propuesta es beber productos de calidad, es por eso que también es importante tener en cuenta ciertos aspectos a la hora de comprar hebras puras: origen, añada, brillo de la hebra, aroma... Si tuviste la posibilidad de estar presente, te invitamos a contarnos tu vivencia, y si no, ¡seguramente no faltará oportunidad para conocernos!


También quiero aprovechar para resaltar la noble tarea de los productores de Sabe la Tierra. Y para eso, además de contar mí experiencia desde Téamí les transcribo el primero de una larga lista de principios, que pueden conocer entera haciendo un click acá: http://www.sabelatierra.com/nuestros-principios/

Construir el cambio. Buscamos construir un estilo de vida alternativo, más sustentable desde nuestras acciones cotidianas y concretas. El cambio lo hacemos entre todos y empieza por uno mismo. Proponemos en marcha mercados productores y programas educativos para promover el paradigma de la sustentabilidad. Porque creemos en la necesidad de respetar la naturaleza de la que formamos parte y nos alimenta, apoyamos el consumo responsable, el comercio justo y el desarrollo local.



(Las fotos de Sabe la Tierra fueron tomadas por: https://www.facebook.com/pages/GAGGINHEIM-store/126758964000854)

Es un placer trabajar en un entorno que va de la mano con la filosofía de Téamí y sus creadores, claro :). Agradezco profundamente poder participar en lugares como estos, como así también vivir ofreciendo y compartiendo mis saberes y experiencias en el milenario y enigmático mundo del té.

Bueno, a seguir trabajando que cada vez falta menos para el inicio de talleres.
No olviden que estamos Sorteando 1 vacante para el Taller de Diseño de Blends que dictaré todos los sábados en Mooi, Belgrano (C.A.B.A).

Facebook: https://www.facebook.com/teamimarcelaywanda

Que tengan una semana hermosísima acompañados de un té que los purifique y combata el cansancio mental como bien sabe hacerlo el té verde.