¡Feliz jueves, mis amigos del té! Espero que ayer hayan tenido un feriado agradable, haciendo
algo que les gusta y pudiendo compartir un té con un ser querido :)
Hablando de seres queridos hoy les quiero compartir lo que fue una de
las noches más felices de mi vida.
Ocurrió a mediados de marzo cuando mi pequeña Candela cumplió sus 15
años. Les juro que aunque tuviera en la mano todos los tés del mundo no puedo
comparar la emoción que viví la noche del 15 de marzo en la fiesta de mi hija.
Por supuesto que el té tuvo su lugar y atendido por mí en persona.... Fue tan buena la respuesta de los
invitados que no hicieron más que reafirmar una sola cosa: en cualquier tipo de
evento el té puede estar presente y sorprender.
Llegada la hora de la mesa dulce (uno de los momentos preferidos!),
luego de baile, emoción y mucha alegría, se pudo beber, además de café, hebras particularmente seleccionadas para dicho evento: Margaret's Hope que es un té negro de la región
de Darjeeling, Earl Grey, hebras de té negro de Ceilán aromatizadas con
esencia de bergamota, y una tisana: Rooibos con finas láminas de almendras y
pistachos. La vajilla también fue exquisita, compañera inseparable de cada
infusión que aporta su granito de arena para destacarse y marcar la diferencia.
Aprovecho para agradecer el excelente trabajo que hicieron marcas amigas
como Les Croquants que se encargó de los macarons de souvenirs, las
participaciones que diseñó Mil Letterpress Boutique Tipográfica y los
indicadores de mesa los diseñó Tan Lindo con portarretratos que usamos
como centros de mesa.
Inspiro hondo, acaricio el recuerdo con una sonrisa y una inseparable taza de té negro recién servido que elijo para maridar mi desayuno. Se trata de un Gopaldahara de primera cosecha; exquisito Darjeeling de India que bebo sin azúcar :)
Ahora sí ya estoy lista para continuar las actividades de mi jueves. Y antes de despedirme hasta la próxima, les recuerdo que ya estamos por arrancar el Curso de Diseño de Blends en Mooi. y que todavía están a tiempo de sumarse. Les refresco los datos y recuerden que para anotarse pueden contactarse al mail info@espacioteami.com.ar.
¡Gracias por leer, nos vemos prontito!
Momentos placenteramente inolvidables... que placer Marce!
ResponderEliminar♥
Inolvidables Dani, sobre todo inolvidables!
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