Los invito a tomar el Té!

                                                    

InfusionArTé

            Oh, perdón!, los invito a beber Té porque el Té no se toma,  se bebe!!!!

Hace frío, el invierno nos conduce a estar en lugares donde el calor nos abrigue, acá el olorcito a leña se entremezcla con el perfume de los scons recién horneados!!!

Los invitados llegan y se acomodan en el living, donde todo es color y se respira arte por todos los espacios. Ya todo está preparado , los invitamos a acomodarse cada uno donde tenga ganas, y ahora sí!

Llegó el momento de darle la bienvenida al invitado de Honor: El Té.

Comenzamos con un Ginger Oolong, ceremonia china, por supuesto, Gong Fu Chá!!!!

Como toda degustación, siempre acompaña un maridaje acorde. 

Continuamos con un típico Té de paladar inglés, Earl Grey, excelente combinación con scons tibios y lemon curd.

Sin querer nos trasladamos a la India, un día como hoy no podía faltar un fantástico Chai masala!

Aromas a especias y un final de boca a té negro de la Región de Assam ; completó este viaje un riquísimo crumble de manzanas con canela!

La charla se hace intensa, pasa la tarde y las teteras se vacían...

Las luces nos sorprenden con el anochecer...

Y en los cuencos queda el recuerdo de una hermosa velada en la que bebimos mucho Té y en la que también aprendimos y nos sentimos felices!!!!   Dónde pasó todo esto?

Sí, en la Usina Del Bien Estar, un lugar donde es imposible pasarlo mal!!!!